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Barrière

Discussion
84 jobs
Barrière
3 months ago

Maintenance Manager

EuropeFull-timeSenior
Greece

KEY RESPONSABILITIES Technical Excellence & Safety Compliance Safety & Security: Ensure the absolute safety of people and property by strictly enforcing health, safety, and fire regulations in accordance with…
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Barrière
4 months ago

Housekeeping Staff

EuropeFull-timeSenior
Greece

KEY RESPONSABILITIES Oversee the organization and administrative management of the Housekeeping department. Ensure the quality of room service at the Hôtel Barrière Fouquet’s Paris. Ensure the success of operations and…
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Barrière
4 months ago

Directeur de Nuit - Night Manager (H/F)

EuropeFull-timeLead
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Supervision opérationnelle Assurer la gestion et la coordination des opérations de nuit Garantir la qualité de l’accueil et de l’expérience client. Gérer les demandes spécifiques,…

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Barrière
4 months ago

Chef de partie Pâtisserie

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Réaliser la production pâtissière (desserts à la carte, entremets, recettes de base, pâtes, crèmes, coulis…) Assurer les mises en place nécessaires au bon déroulement des services…
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Barrière
4 months ago

Chef de rang H/F

EuropeContractSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Participer à la mise en place du restaurant selon les standards en vigueur dans l’établissement Vérifier la propreté, le dressage et la mise à disposition du matériel nécessaire.…
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Barrière
6 months ago

Chef(fe) de Partie

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS Participer à la réalisation culinaire selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine Participer au rangement et au conditionnement des produits Veiller à la propreté de votre poste…
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Barrière
6 months ago

Chef de rang - Rooftop en CDD

EuropeContractSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Accueillir les clients selon les procédures en vigueur dans le Groupe « sourire, disponibilité, convivialité et courtoisie » ; S’assurer du niveau de satisfaction de la clientèle…

Visio
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Barrière
6 months ago

Chef de Partie Cuisine Polyvalent (H/F)

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Planifier les tâches en fonction de la production à réaliser pour le service du midi, du soir et du lendemain; Maîtriser les diverses techniques de production inhérentes à son poste et…
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Barrière
6 months ago

Stagiaire Housekeeping

EuropeIntern
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer sa prise de poste selon les conditions en vigueur ; Garantir la qualité du service des chambres de l’Hôtel Fouquet’s Paris ; Garantir la réussite des opérations et l’atteinte…

Visio
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Barrière
6 months ago

Chef de Partie pâtisserie H/F

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT... Réaliser la production culinaire sous la direction du Chef Pâtissier et du Chef de cuisine dans le respect des normes du groupe Réaliser des mises en place des cartes et menus…
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Barrière
7 months ago

Chef(fe) de Partie cuisine

EuropeContractSenior
France

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Contrôler la qualité des mets et des produits. Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets. Exécuter la…
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Barrière
7 months ago

Chef Pâtissier

EuropeContractSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… En véritable référent de la pâtisserie du Ciro’s, vous êtes garant de l’identité sucrée de l’établissement et de son excellence au quotidien. Vous pilotez l’activité pâtisserie en lien…

Visio
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Barrière
7 months ago

Chef de cuisine adjoint H/F

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Gérer la brigade cuisine (développement, recrutement, formation, plannings, productivité etc.) en collaboration avec le Chef de cuisine S’assurer de la transmission de toutes les…
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Barrière
7 months ago

Chef de partie H/F

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Réaliser la production culinaire sous la direction du Chef de cuisine dans le respect des normes du groupe Réaliser des mises en place des cartes, buffets et menus Réaliser des recettes…
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Barrière
7 months ago

Chef(fe) de Partie Cuisine_Extra

EuropeFull-timeJunior
France

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ; - Assurer le…
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Barrière
7 months ago

Chef(fe) de Partie Cuisine_CDD

EuropeFull-timeJunior
France

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ; - Assurer le…
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Barrière
7 months ago

Chef(fe) de Partie Cuisine_CDI

EuropeFull-timeJunior
France

Vous travaillerez sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine, VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… - Participer à la réalisation culinaire, selon les fiches techniques établies par le Chef de cuisine ; - Assurer le…
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Barrière
8 months ago

Chef de partie (H/F)

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Conception, réalisation de plats pour nos restaurants Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Organisation des productions Utilisation optimale des matériels et équipements…
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Barrière
8 months ago

Chef de partie cuisine [ EXTRA ]

EuropeFull-timeSenior
France

Conception, réalisation de plats Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson Organisation des productions Utilisation optimale des matériels et équipements Conditionnement et protection des produits Poste à…
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Barrière
8 months ago

Chef de rang (H/F)

EuropeFull-timeSenior
France

VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT… Assurer la qualité du service dans le respect des normes du groupe Barrière. Conseiller les clients sur les choix des mets et vins. Participer à la bonne mise en place de la salle,…
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